Popis

Otvárate viac než len fľašu prémiového destilátu.
Držíte v rukách Lazorikovicu – limitovanú edíciu jablkovice, ktorá je úprimnou oslavou celoživotného odkazu Jána Lazorika (1920-2015), legendárneho slovenského ovocinára, zberateľa a folkloristu z Krivian.

Tento jedinečný destilát vznikol zo starostlivo vybraných jabĺk zo starých sadov z Krivian a blízkeho okolia – zo stromov, ktoré Ján Lazorík s láskou sám vysádzal a zachraňoval pre budúce generácie.

Odkaz, ktorý pretrváva.Na mieste posledného odpočinku Jána Lazoríka nájdete tabuľku s jeho mrazivo krásnymi a pravdivými slovami: „Život našich predkov s prírodou a podľa prírody bol plný úcty a bázne k zemi-živiteľke i miestam posledného odpočinku. V skromnosti a jednoduchosti tu používali iba prírodné materiály. Dnešné umelohmotnosti a betónové monštrá sú pokračovaním devastácie prírody.“

Práve táto hlboká úcta k prírode bola inšpiráciou pre vznik tohto destilátu. Odmietli sme akúkoľvek chémiu či moderné skratky. Vzali sme čisté ovocie zo zeme, ktorú miloval, a dali mu čas.

Nami doporučená teplota podávania a skladovania je od 16-18°C.

Pri teplotách pod cca 7°C dôjde k miernemu zakaleniu destilátu z dôvodu vyzrážania sa aromatických olejov.

Nieje najmenší dôvod naše destiláty chladiť, kôli tým úžasným a pracne získaným aromatickým olejom to vlastne pijeme.