Popis
Trnkovica v sebe nezaprie svoj odborný názov, už prvé privoňanie prezrádza slivkovú príbuznosť. Vôňa je príjemná, lekvárovo – ovocná, s postupnou gradáciou mandle, ktorá sa stáva dominantnou aj v dlhej dochuti tohto destilátu. Poteší a zahreje, hlavne počas dlhých, zimných večeroch.
Ocenenie:
- IWSC Londýn: striebro.
Nami doporučená teplota podávania a skladovania je od 16-18°C.
Pri teplotách pod cca 7°C dôjde k miernemu zakaleniu destilátu z dôvodu vyzrážania sa aromatických olejov.
Nieje najmenší dôvod naše destiláty chladiť, kôli tým úžasným a pracne získaným aromatickým olejom to vlastne pijeme.